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Mousse de turrón con Thermomix

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Mousse de turrón con Thermomix

La Navidad está a la vuelta de la esquina. De ahí que puede ser que ahora te encuentres ya pensando en el menú que vas a preparar para Nochebuena o Nochevieja. En ese caso, te puede interesar seguir leyendo pues te vamos a indicar una receta ideal para el postre. Te enseñaremos a preparar mousse de turrón con Thermomix.

Se trata de una propuesta con esencia tradicional, como es el turrón, pero que se presenta en una versión más moderna: la mousse.

Mousse de Turron thermomix

Mousse de Turron thermomix

Ingredientes para hacer mousse de turrón con Thermomix

Para poder elaborar unas cinco o seis raciones de este plato, necesitas contar con los siguientes productos:

  • 4 hojas de gelatina sin sabor.

  • 200 gramos de nata montada.

  • 1 yema de huevo.

  • 210 gramos de turrón.

  • Almendra picada.

  • 300 gramos de leche.

Elaboración de mousse de turrón con Thermomix

Una vez con todos esos productos, llega el momento de descubrir los pasos que deberás dar:

  • Coloca la gelatina en agua fría.

  • En el vaso del robot añade la leche, el turrón y la yema. Programa a

velocidad 4 / 40º / 6 minutos.

  • Añade la gelatina escurrida y programa a

velocidad 4 / 20 segundos.

  • Vierte la nata al vaso y programa el robot a

velocidad 5 / 30 segundos.

  • Después, vierte la mezcla en varios vasitos o copas y deja que enfríe.

  • Para decorar las mencionadas copas puedes añadirle las almendras picadas o cualquier otro ingrediente que consideres oportuno.

    Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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