El helado para muchos es un vicio, es una de las golosinas favoritas por grandes y chicos, el postre predilecto y esperado. Con esta receta, les mostraremos como preparar un rico Helado de nocilla con thermomix.
Os va a encantar esta receta, que por mucho será una de las favoritas a preparar.
Helado de nocilla con thermomix
Tiempo de Preparación:
13 minutos
Ingredientes de Helado de nocilla con thermomix
- 400 gramos de nocilla
- 400 gramos de leche entera
- 400 gramos de nata 35% m.g.
- 4 yemas de huevo
Preparación de Helado de nocilla con thermomix
- Esta sencilla receta de Helado de nocilla con thermomix se comienza preparando de la siguiente manera, vierta en el vaso de la thermomix, la leche entera junto con la nata y la nocilla (puede sustituir la nocilla por nutella), programe.
- 10 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 3.
- Si tiene una máquina para hacer helado ponga la mezcla y bata para que no se cristalice durante 40 minutos. Y listo, obtendrá un cremoso Helado de nocilla.
- De no tener la máquina de hacer helado (como es lo normal), coloque la mezcla en un envase tipo tupper o preferiblemente de aluminio y colóquelo en el congelador durante 1.
- Pasado el tiempo de refrigeración, retire y vierta en trozos el helado en el vaso de la thermomix, y programe.
- 30 segundos / Velocidad 6.
- Vuelva a verter en el recipiente de aluminio o tupper y congele de nuevo por 1 hora. AL cumplirse la hora, de nuevo repita el proceso anterior.
- En total será 3 veces el batido para que quede un helado cremoso.
- Una vez bien batido, congele y use cuando quiera.
- Retire 5-15 minutos del congelador antes de usar.
Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
