Hacer harina de arroz con la Thermomix y sus usos culinarios

Name: Hacer harina de arroz con la Thermomix y sus usos culinarios
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 300 gramos de arroz

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1 El robot de cocina no solo lo puedes usar para preparar recetas sino también para elaborar tus propios ingredientes que se conviertan en parte fundamental de aquellas. Así, por ejemplo, ahora te vamos a enseñar cómo utilizarlo para hacer harina de arroz con la Thermomix. Esta receta lleva arroz

2 Ingredientes de Hacer harina de arroz con la Thermomix y sus usos culinarios

3 Preparación de Hacer harina de arroz con la Thermomix y sus usos culinarios

El robot de cocina no solo lo puedes usar para preparar recetas sino también para elaborar tus propios ingredientes que se conviertan en parte fundamental de aquellas. Así, por ejemplo, ahora te vamos a enseñar cómo utilizarlo para hacer harina de arroz con la Thermomix. Esta receta lleva arroz

Hacer harina de arroz con la Thermomix

Sí, como lo has leído. Una harina que luego podrás utilizar en la cocina para que tus rebozados y empanados queden perfectos y mucho más crujientes, para espesar salsas, para darle forma a panes, para preparar tempuras, para darle más consistencia a ciertas sopas…Y no hay que olvidar tampoco que es un ingrediente estupendo para personas celíacas.

Eso sin pasar por alto que, fuera de lo que es la cocina, también se utiliza para, entre otras cosas, preparar cremas caseras.

Hacer harina de arroz con la Thermomix y sus usos culinarios

4.5 stars (505 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

5 minutos

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

7 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: trucos thermomix

Ingredientes de Hacer harina de arroz con la Thermomix y sus usos culinarios

300 gramos de arroz

Preparación de Hacer harina de arroz con la Thermomix y sus usos culinarios

Cuando ya tengas el arroz, sigue estos pasos:
Vierte 150 gramos de arroz en el vaso del robot y programa a
velocidad progresiva 5 – 10 / 1 minuto.
En el paso anterior, los primeros 25 segundos déjalos a velocidad 5 y luego ve subiendo.
Haz los mismos pasos, para los otros 150 gramos de arroz.

Cantidad por Ración:
Calorías		270.0 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.43 g		0.7%
	Grasas Saturadas 0.12 g	0.6%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 0.75 mg		0%
Carbohidratos totales 59.51 g		19.8%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares
Proteínas 4.96 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio 0.68 %		Hierro 3.33 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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