Garbanzos con olla GM

Name: Garbanzos con olla GM
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 550 gramos de garbanzos secos; Sal al gusto; Agua

La olla GM se ha convertido en un utensilio de cocina realmente útil porque permite preparar una gran variedad de recetas de forma rápida y sencilla. Y una de esas es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: garbanzos con olla GM.

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1 Se trata de una propuesta muy saludable con la que se aportan al organismo desde minerales hasta vitaminas y fibra. En concreto, te vamos a enseñar a cocerlos y así ya los podrás utilizar para ensaladas, cocidos o incluso para hacer hummus.

2 Ingredientes de Garbanzos con olla GM

3 Preparación de Garbanzos con olla GM

Se trata de una propuesta muy saludable con la que se aportan al organismo desde minerales hasta vitaminas y fibra. En concreto, te vamos a enseñar a cocerlos y así ya los podrás utilizar para ensaladas, cocidos o incluso para hacer hummus.

Garbanzos con olla GM

4.5 stars (291 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

35 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

1 hora

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Olla GM

Ingredientes de Garbanzos con olla GM

550 gramos de garbanzos secos
Sal al gusto
Agua

Preparación de Garbanzos con olla GM

Cuando hayas reunido esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
La noche anterior a cocer los garbanzos, déjalos en agua en un bol.
Al día siguiente, escúrrelos y échalos a la olla junto a la sal. Luego cúbrelos de agua unos dos o tres dedos por encima.
Cierra la olla y la válvula. Programa a
menú guiso / presión alta / 140º / 25 minutos.
Pasado ese tiempo, cancela el programa, abre la válvula con cuidado y abre la tapa. Ya los tendrás listos. Los garbanzos así los podrás usar ya directamente o bien podrás conservarlos en tuppers y guardarlos en el congelador.

Cantidad por Ración:
Calorías		259.88 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.15 g		6.4%
	Grasas Saturadas 0.41 g	2.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 21.35 mg		0.9%
Carbohidratos totales 43.28 g		14.4%
	Fibra Dietética 8.39 g	33.6%
	Azúcares 7.36 g
Proteínas 14.07 g

Vitamina A 0.23 %		Vitamina C 4.58 %
Calcio 3.92 %		Hierro 16.46 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Y aquí se acaban nuestros garbanzos con olla GM. Hasta la próxima receta!!

maria merino

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maria merino

4 años ago

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