Galletas de almendras y naranja con Thermomix

Name: Galletas de almendras y naranja con Thermomix
Prep time: 29 min
Cook time: 19 min
Total time: 48 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 250 gramos de harina; 125 gramos de azúcar; 65 gramos de naranjas confitadas; 80 gramos de miel; 1 cucharada de esencia de almendras amargas; 120 gramos de mantequilla; 1 huevo; 35 gramos de almendras en polvo; 1 cucharadita de Cointreau; Medio sobre de levadura

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1 Si quieres preparar en casa un buen desayuno o merienda, te va a interesar conocer la receta que ahora te proponemos: galletas de almendras y naranja con Thermomix. Esta receta lleva levadura

2 Ingredientes de Galletas de almendras y naranja con Thermomix

3 Preparación de Galletas de almendras y naranja con Thermomix

Si quieres preparar en casa un buen desayuno o merienda, te va a interesar conocer la receta que ahora te proponemos: galletas de almendras y naranja con Thermomix. Esta receta lleva levadura

Galletas de almendras y naranja con Thermomix

Se trata de una propuesta sencilla de preparar y que va a dar lugar a unas galletas riquísimas que gustarán a toda tu familia.

Galletas de almendras y naranja con Thermomix

4.5 stars (330 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

29 minutos

Tiempo de Cocción:

19 minutos

Tiempo Total

48 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Galletas de almendras y naranja con Thermomix

250 gramos de harina
125 gramos de azúcar
65 gramos de naranjas confitadas
80 gramos de miel
1 cucharada de esencia de almendras amargas
120 gramos de mantequilla
1 huevo
35 gramos de almendras en polvo
1 cucharadita de Cointreau
Medio sobre de levadura

Preparación de Galletas de almendras y naranja con Thermomix

Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Al vaso del robot añade la levadura, la harina y las naranjas. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, añade el azúcar, el Cointreau, la mantequilla, la miel, el huevo, las almendras amargas y las almendras en polvo. Programa a
velocidad espiga / 1 minuto.
Con la masa que has elaborado, crea una gran bola e introdúcela en el frigorífico durante una hora aproximadamente.
Pasado ese tiempo, saca la bola, estírala y corta, con ayuda de un molde, las galletas. Después, cólocalas en una bandeja de horno, donde habrás puesto papel de horno, e introdúcelas en aquel, previamente precalentado. Mantenlas en él durante 18 minutos a 160º.

Cantidad por Ración:
Calorías		290.03 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.29 g		18.9%
	Grasas Saturadas 6.49 g	32.5%
	Grasas Trans 0.4 g
Colesterol 42.17 mg		14.1%
Sodio 9.59 mg		0.4%
Carbohidratos totales 40.63 g		13.5%
	Fibra Dietética 1.77 g	7.1%
	Azúcares 20.06 g
Proteínas 4.79 g

Vitamina A 9.98 %		Vitamina C 5.84 %
Calcio 2.24 %		Hierro 3.27 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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