Espuma de cebolla con Thermomix

Name: Espuma de cebolla con Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 500 gramos de nata para montar con 35 % de materia grasa; 1 sobre de sopa de cebolla

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1 Si quieres preparar un aperitivo con el que sorprender a tus invitados a casa son muchas las opciones que tienes. No obstante, una de las más interesantes es la que queremos enseñarte a elaborar: espuma de cebolla con Thermomix. Esta receta lleva nata

2 Ingredientes de Espuma de cebolla con Thermomix

3 Preparación de Espuma de cebolla con Thermomix

Si quieres preparar un aperitivo con el que sorprender a tus invitados a casa son muchas las opciones que tienes. No obstante, una de las más interesantes es la que queremos enseñarte a elaborar: espuma de cebolla con Thermomix. Esta receta lleva nata

Espuma de cebolla con Thermomix

La tendrás lista en poco tiempo y tus comensales la podrán tomar acompañando a patatas fritas, nachos e incluso con panecillos.

Espuma de cebolla con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

15 minutos

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Espuma de cebolla con Thermomix

500 gramos de nata para montar con 35 % de materia grasa
1 sobre de sopa de cebolla

Preparación de Espuma de cebolla con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Vierte el sobre en el vaso del robot y programa a
velocidad 10 / 10 segundos.
Reserva.
Pon la mariposa en las cuchillas y, después de agitar bien su envase, vierte la nata en el vaso, que deberá estar muy fría. Programa, sin tiempo, a
velocidad 3 ½.
Una vez esté montada la nata, viértela en un bol y añádele en torno a la mitad del polvo de la sopa de cebolla. Mezcla todo con suavidad e introdúcelo en el frigorífico para que esté fría antes de servir.

Cantidad por Ración:
Calorías		221.88 kcal
% Valor diario*
Grasa total 23.14 g		35.6%
	Grasas Saturadas 14.4 g	72%
	Grasas Trans
Colesterol 85.62 mg		28.5%
Sodio 24.38 mg		1%
Carbohidratos totales 3.2 g		1.1%
	Fibra Dietética 0.27 g	1.1%
	Azúcares 2.41 g
Proteínas 1.45 g

Vitamina A 28.54 %		Vitamina C 2.55 %
Calcio 4.42 %		Hierro 0.29 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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