¡Hola! ¿Te apetece que hoy te enseñe a cocinar espaguetis? Venga, te voy a mostrar cómo preparar unos exquisitos espaguetis picantes con ajo y guindilla con Thermomix.
Es un plato riquísimo, con el que se aporta al organismo carbohidratos, fibras y proteínas. Eso sí, está especialmente pensado para quienes disfrutan con el picante.
Espaguetis picantes con ajo y guindilla con Thermomix
Tiempo de Preparación:
21 minutos
Tiempo de Cocción:
11 minutos
Ingredientes de Espaguetis picantes con ajo y guindilla con Thermomix
- 360 gramos de espaguetis
- 3 ajos grandes
- 1 guindilla roja seca
- Las hojas de 10 – 11 ramitas de perejil fresco
- Sal al gusto
- 52 gramos de aceite de oliva
- 760 gramos de agua
Preparación de Espaguetis picantes con ajo y guindilla con Thermomix
- Ponte el delantal y sigue estos pasos:
- Eche el perejil al vaso y pícalo a
- velocidad 8 / 3 segundos.
- Resérvalo.
- Después añade al vaso la guindilla y los ajos pelados. Programa a
- velocidad 7 / 5 segundos.
- Baja los restos de las paredes del vaso con una espátula y echa el aceite. Programa a
- velocidad 1 / 120º / 3 minutos.
- A continuación, echa la sal y el agua. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 100º / 7 minutos.
- Echa los espaguetis por la abertura y programa, el tiempo que indique el envase de estos, a
- velocidad cuchara / giro inverso / 100º.
- Escúrrelos y échalos en una fuente. Añade el perejil picado y mezcla todo bien.
Y aquí se acaban los espaguetis picantes con ajo y guindilla con Thermomix. Te veo en la próxima receta!!
