Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Name: Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar cuatro raciones de esta receta necesitas reunir los siguientes productos:; 1 litro de agua.; 350 gramos de espaguetis.; Sal al gusto.; Para la salsa:; 1 limón.; 5 ramitas de romero.; 7 dientes de ajo.; 100 gramos de mantequilla.; Sal y pimienta.; 100 gramos del agua de cocer la pasta.

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1 Si en casa os encanta la pasta en general y, sobre todo, los espaguetis en particular te interesa seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, vamos a enseñarte a preparar espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix.

2 Ingredientes de Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

3 Preparación de Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Si en casa os encanta la pasta en general y, sobre todo, los espaguetis en particular te interesa seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, vamos a enseñarte a preparar espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix.

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Se trata de un plato nutritivo y saludable al tiempo que cuenta con un sabor que podemos definir como fresco. Y no olvides que lo podrás tener listo en pocos minutos.

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

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Personas

Cocina Española

Categoría: Bebes y niños Pasta con Thermomix

Ingredientes de Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Para elaborar cuatro raciones de esta receta necesitas reunir los siguientes productos:

1 litro de agua.
350 gramos de espaguetis.
Sal al gusto.

Para la salsa:

1 limón.
5 ramitas de romero.
7 dientes de ajo.
100 gramos de mantequilla.
Sal y pimienta.
100 gramos del agua de cocer la pasta.

Preparación de Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Cuando ya tengas todos esos productos, sigue estos pasos:
Cuece la pasta en la Thermomix y reserva. Recuerda no tirar el agua de su cocción.
Pela los ajos y añádelos en el vaso con la mantequilla. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad cuchara / 120º / 4 minutos.
Separa las hojas del romero, ralla la piel del limón y de este luego extrae su zumo.
Añade al vaso la ralladura y el zumo del limón así como 100 gramos del agua de cocer los espaguetis. Programa a
velocidad 2 / 100º / 3 minutos.
Cuando falten unos 15 o 20 segundos para que se acabe el paso anterior añade las hojas del romero junto a la sal y a la pimienta.
Ya solo quedará que mezcles la salsa preparada con los espaguetis.

Cantidad por Ración:
Calorías		264.65 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.03 g		17%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 20.89 mg		0.9%
Carbohidratos totales 35.44 g		11.8%
	Fibra Dietética 2.14 g	8.6%
	Azúcares 1.4 g
Proteínas 6.27 g

Vitamina A 10.02 %		Vitamina C 9.81 %
Calcio 3.6 %		Hierro 4.98 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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