Habitualmente en casa coméis muchas cremas, porque os gustan tanto por sabor como porque se preparan de forma sencilla y porque son muy saludables. Precisamente por todo eso quizás te encante la receta que hoy te proponemos: crema de maíz y queso con Thermomix.
Se trata de un plato fácil con el que seguro dejarás a tu familia encantada.
Crema de maíz y queso con Thermomix
Tiempo de Preparación:
46 minutos
Tiempo de Cocción:
36 minutos
Tiempo Total
1 hora, 22 minutos
Ingredientes de Crema de maíz y queso con Thermomix
- 230 gramos de maíz
- 55 gramos de queso rallado
- 160 gramos de cebolla
- 410 gramos de caldo de verduras
- 110 gramos de leche
- 210 gramos de patatas troceadas
- 55 gramos de aceite de oliva
Preparación de Crema de maíz y queso con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa la cebolla y el aceite al vaso. Programa a
- velocidad 5 / 5 segundos.
- Después, vuelve a programar a
- velocidad cuchara / 120º / 8 minutos.
- Acto seguido, echa al vaso las patatas, el caldo y el maíz. Pon a funcionar la Thermomix a
- velocidad cuchara / 100º / 20 minutos.
- Después, añade la leche y programa a
- velocidad cuchara / 90º / 5 minutos.
- Cuando temple un poco vuelve a programar a
- velocidad progresiva 5-7-10 / 2 minutos.
- Ya solo quedará servir la crema con el queso rallado por encima.
Y aquí se acaba nuestra crema de maíz y queso con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
