Crema de canela con puré de manzana con Thermomix

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Preparación de Crema de canela con puré de manzana con Thermomix

1. Coloca el yogur griego en el vaso de la Thermomix. Añade la canela en polvo y el azúcar glas. Programa la Thermomix a velocidad 3 durante 10 segundos para mezclar bien todos los ingredientes.
2. Montar la Nata:
3. Agrega la nata líquida al vaso limpio y seca de la Thermomix. Programa a velocidad 3 y medio durante 3-4 minutos o hasta que la nata esté montada y tenga la consistencia deseada.
4. Añade la nata montada a la mezcla de yogur con canela y azúcar. Mezcla suavemente a velocidad 1 durante unos segundos hasta obtener una crema homogénea.
5. Montar los Vasos:
6. Llena una manga pastelera con la crema de canela. En cuatro vasos, alterna capas de crema y puré de manzana. Es más fácil hacerlo utilizando la manga pastelera para rellenar los vasos de manera ordenada y evitar que se mezclen demasiado.
7. Decora cada vaso con un poco de canela en polvo por encima.
8. Servir:
9. Refrigera los vasos por al menos una hora antes de servir para que adquiera una textura firme. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores de canela y manzana!
10. ¡Listo para disfrutar de esta deliciosa receta hecha en la Thermomix!