Pescados con Thermomix

Cazón en adobo con la Thermomix

Cazón en adobo con la Thermomix

Muchas son las recetas de pescado que puedes llevar a cabo con tu robot de cocina para poder disfrutar de ese alimento tan saludable.


No obstante, nosotros te vamos a dar a conocer una que resulta, ante todo, muy sabrosa y exquisita. Te indicaremos cómo elaborar cazón en adobo con la Thermomix.

Como sabrás, el cazón, que también responde al nombre de tiburón vitamínico, se toma mucho en Andalucía y apenas tiene grasa.

Preguntas frecuentes para la receta de Cazón en adobo con la Thermomix

  • ¿Qué es el cazón en adobo?

    El cazón en adobo es un plato típico de la cocina mexicana que consiste en un filete de cazón marinado en un adobo de ajo, vinagre y especias.

  • ¿Qué ingredientes se necesitan para preparar cazón en adobo con la Thermomix?

    Para preparar cazón en adobo con la Thermomix se necesitan filetes de cazón, ajo, vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta, comino, orégano y cilantro.

  • ¿Qué beneficios tiene el cazón en adobo?

    El cazón en adobo es una fuente de proteínas de origen marino y contiene una cantidad significativa de omega-3, lo que lo convierte en un plato saludable. Además, está lleno de sabor y es muy fácil de preparar.

  • ¿Se puede preparar cazón en adobo con otra máquina?

    Sí, el cazón en adobo se puede preparar con cualquier otra máquina de cocina, como una olla de presión, una olla a presión eléctrica o una olla a presión de cocción lenta.

  • ¿Cuánto tiempo se debe dejar marinar el cazón en adobo?

    El tiempo de marinado del cazón en adobo depende de los gustos personales. Se recomienda dejarlo marinar durante al menos una hora para que los sabores se impregnen bien en el pescado.


Receta por maria merino

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