Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa.
Adelantando cositas para éstas fiestas. Como tradición, en casa de mi suegra no pueden faltar los mejillones Tigre como uno de los miles de aperitivos, la familia de mi mariďín siempre los han llamado “ABUELOS”, ¿por qué nombre los conocéis vosotr@s?.

Llamen como se llamen, indudablemente están terribles de rebuenos 😋 Con las cantidades que indico en la receta, salen aproximadamente 127 piezas, podéis reducir si queréis menos.

Receta tradicional adaptada a Thermomix: perfecta para preparar con antelación — queda una masa jugosa, cremosa y fácil de congelar para freír en el momento.

Mejillones Tigre con Thermomix

Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa. una delicia crujiente y jugosa que combina el sabor intenso de las gambas con la suavidad de un rebozado dorado y perfecto.

Perfectas para un aperitivo o acompañamiento, estas croquetas destacan por su textura cremosa y su toque marino que hará que todos pidan más.

Croquetas de Gambas con thermomix

INGREDIENTES

• 🍤 240 g de gambas peladas

• 🐟 1 latita de atún en escabeche (opcional, aporta frescura)

• 🫒 110 ml de aceite de oliva

• 🧄 4 dientes de ajo, pelados y laminados

• 🌾 170 g de harina de trigo

• 🥛 800 ml de leche

• 🍲 200 ml de caldo de pescado o marisco (opcional, se puede sustituir por leche)

• ⚪ 2 pellizcos de pimienta blanca

• 🌰 2 pellizcos de nuez moscada

• 🧂 1 cucharadita de sal

Otros:

• 🥚 Huevos batidos (para rebozar)

• 🍞 Pan rallado (para rebozar)

• 🌻 Aceite de girasol (para freír)

PREPARACIÓN

REBOZADO Y FRITURA

¡Listas para disfrutar! Buen provecho. 🍤

🐟 Paté de salmón ahumado cremoso: un aperitivo rápido y elegante

Si estás pensando en sorprender estas Navidades con un aperitivo fácil y sofisticado, este paté de salmón ahumado es una opción impecable.

Con apenas cinco ingredientes principales y unos minutos en Thermomix, puedes tener un entrante cremoso, aromático y listo para untar sobre tostadas, blinis o incluso verduras frescas. 🌿

La combinación de salmón ahumado con queso crema aporta una textura sedosa y un sabor suave, mientras que la nata y un toque de limón elevan el plato con ese punto ligero y fresco que convierte un simple paté en un bocado gourmet. Lo mejor es que se puede preparar con antelación, permitiéndote centrarte en otros detalles de la mesa navideña sin estrés. 🎄

Además de su sabor, este paté es nutritivo: rico en proteínas de alta calidad, omega-3 del salmón y calcio del queso crema, lo que lo convierte en una opción deliciosa y algo más saludable que muchos aperitivos procesados.

Paté de salmón ahumado cremoso con thermomix

🧑‍🍳 Ingredientes

• 🐟 200 g de salmón ahumado

• 🧀 100 g de queso crema tipo Philadelphia

• 🥛 50 g de nata para cocinar o crema de leche

• 🍋 1 cucharadita de zumo de limón

• 🌿 1 cucharadita de eneldo fresco o seco (opcional)

• 🧂 Sal y pimienta al gusto

🍽️ Preparación en Thermomix

1️⃣ Triturar el salmón

Coloca el salmón ahumado en el vaso y tritura 5 segundos a velocidad 5. Esto permitirá que el pescado quede uniforme y listo para integrarse con el resto de ingredientes.

2️⃣ Mezclar la base cremosa

Añade el queso crema, la nata, el zumo de limón y el eneldo. Tritura entre 20 y 30 segundos a velocidad 5-6 hasta obtener una mezcla suave, sin grumos y con la textura característica de un paté profesional.

3️⃣ Ajustar sabor

Prueba y corrige de sal y pimienta al gusto. El limón y el eneldo aportan frescura, pero puedes ajustar según tu paladar.

4️⃣ Reposo

Pasa el paté a un recipiente, cúbrelo con film transparente y deja reposar en la nevera al menos 30 minutos. Esto ayuda a que tome consistencia y a que los sabores se integren plenamente.

5️⃣ Servir

Sirve sobre tostadas, blinis o galletas saladas. Para un toque visual extra, decora con unas hojas de eneldo fresco o unas huevas de salmón. 🥂

💡 Consejos adicionales

• Para una versión más ligera, sustituye la nata por yogur griego natural sin azúcar.

• Puedes añadir un toque de pimienta rosa molida para dar un aroma sofisticado.

• Este paté también se puede preparar con salmón cocido si prefieres un sabor más suave.

Muffins de huevo, aguacate y espinacas con Thermomix

Si buscas un desayuno saludable, proteico y lleno de sabor, estos muffins salados de huevo, aguacate y espinacas son perfectos 🌱💚.

Son fáciles de preparar en la Thermomix, ideales para llevar al trabajo, como snack después de entrenar o incluso para los peques (a partir de 12 meses, ajustando la sal).

Con queso cheddar 🧀, verduras frescas y el toque cremoso del aguacate, ¡se convierten en una opción deliciosa y nutritiva!

Muffins de Huevo, Aguacate y Espinacas en Freidora de Aire

🥗 Ingredientes (para 12 muffins)

• 🧀 60 g de queso cheddar (cortado en cubos de 2 cm)

• 🌱 40 g de espinacas baby compactas

• 🧅 1 cebolla (marrón/amarilla, pelada y en cuartos)

• 🌿 10 g de hojas de albahaca fresca

• ⚫ ¼ cucharadita de pimienta negra molida

• 🧂 ¼ cucharadita de sal (opcional para niños mayores de 12 meses)

• 🫒 2 cucharaditas (10 ml) de aceite de oliva

• 🥚 4 huevos

• 🥛 30 ml de leche

• 🥑 Pulpa de 1 aguacate cortada en cubos pequeños

👩‍🍳 Preparación paso a paso en Thermomix

1. Preparar el horno y molde

Precalienta el horno a 200 °C (180 °C con ventilador). Forra un molde de 12 muffins con cápsulas o engrásalo con aceite en spray.

2. Picar el queso

Coloca el queso en el vaso. Tritura 10 seg, vel 6. Reserva.

3. Picar verduras y hierbas

Introduce las espinacas, cebolla, albahaca, sal y pimienta. Tritura 5 seg, vel 7. Raspa las paredes y, si quedan trozos grandes, repite 2 seg, vel 7.

4. Saltear la mezcla

Añade el aceite de oliva y cocina 3 min, 100 °C, vel 1, sin cubilete.

5. Mezclar con huevos y queso

Incorpora el queso reservado, los huevos y la leche. Programa 10 seg, vel 3.

6. Añadir el aguacate

Agrega los cubos de aguacate y remueve suavemente con la espátula.

7. Hornear

Reparte la mezcla en los moldes y hornea 20 min, hasta que estén dorados. Deja enfriar un poco antes de desmoldar.

🌟 Consejos extra

• ✅ Puedes usar otros quesos como mozzarella, gouda o feta.

• ✅ Si los haces para niños pequeños, evita la sal y el aguacate demasiado maduro.

• ✅ Se conservan en la nevera hasta 3 días y se pueden recalentar en microondas o airfryer.

🥚 Huevos Rellenos de Surimi y Atún con Thermomix: Un clásico renovado

🌸 Delicia fría, rápida y perfecta para cualquier ocasión

Los huevos rellenos son uno de esos platos sencillos que nunca fallan: frescos, cremosos y llenos de sabor. En esta versión con surimi y atún, elaborada fácilmente con Thermomix, conseguirás un relleno suave y equilibrado, ideal para aperitivos, cenas ligeras o comidas de verano.

Huevos Rellenos de Surimi y Atún con Thermomix

🧾 Ingredientes

Para los huevos:

• 6 huevos 🥚

Para el relleno:

• Las yemas de los huevos cocidos

• 4 palitos de surimi 🦀

• ¼ de cebolla 🧅

• 1 lata de atún escurrido 🐟

• 2 cucharadas soperas de tomate frito 🍅

• 1 cucharada de mayonesa

• Una pizca de sal (opcional) 🧂

Para decorar:

• Mayonesa al gusto

• (Opcional) Perejil picado, aceitunas o pimiento rojo para dar color

⚙️ Preparación paso a paso con Thermomix

1️⃣ Cocer los huevos

Coloca los huevos en el vaso o en el cestillo y utiliza el modo “Cocción de huevos” de la Thermomix.
Una vez cocidos, pásalos inmediatamente a un bol con agua fría para cortar la cocción y facilitar el pelado.
Pélalos bajo el grifo y córtalos por la mitad.

Retira las yemas y resérvalas aparte. Coloca las claras en una fuente de servir.

2️⃣ Preparar el relleno

Con el vaso seco, añade:

• Las yemas,

• La cebolla en trozos,

• Los palitos de surimi troceados,

• El atún escurrido,

• El tomate frito,

• La mayonesa,

• Y una pizca de sal (si lo deseas).

Tritura 5 segundos / velocidad 4 para una textura con trocitos, o 5 segundos / velocidad 5 si prefieres una crema más fina.
Remueve con la espátula para integrar bien la mezcla.

3️⃣ Rellenar y decorar

Con ayuda de una cucharilla o manga pastelera, rellena las claras con la mezcla.
Cubre cada mitad con mayonesa al gusto y decora a tu preferencia: con un poco de perejil, pimiento rojo, aceitunas o huevo rallado por encima.

🧊 Consejos y presentación

• Refrigera al menos 30 minutos antes de servir para que estén frescos y firmes.

• Si los preparas con antelación, guárdalos tapados con film para que la mayonesa no se reseque.

• Puedes darles un toque especial añadiendo unas gotas de limón o una pizca de pimentón dulce en el relleno.

Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa. Estas croquetas de pollo asado con queso viejo hechas con Thermomix son una forma deliciosa de aprovechar los restos de pollo y transformarlos en un bocado irresistible.

Su textura cremosa por dentro y su cobertura crujiente por fuera las convierten en una de esas recetas caseras que siempre triunfan, ya sea como aperitivo, tapa o cena informal.

La mezcla del sabor intenso del queso viejo con el punto ahumado del pollo asado crea una combinación perfecta que conquista desde el primer bocado.

Gracias a la Thermomix, la preparación se vuelve mucho más sencilla y rápida, ya que permite obtener una bechamel sin grumos y una mezcla homogénea con el punto justo de espesor. En pocos pasos tendrás listas unas croquetas gourmet dignas de cualquier mesa, listas para congelar o freír en el momento y disfrutar calientes, con ese corazón cremoso que se funde al morderlas.

🧄 Dip de feta y yogur griego con Thermomix: el aperitivo que conquista sin esfuerzo

Un clásico mediterráneo, reinventado en tu Thermomix

Si hay algo que une a las cocinas de medio mundo es el amor por los dips: esas cremas irresistibles en las que se hunde un trozo de pan, una verdura crujiente o, directamente, el dedo cuando nadie mira. Y dentro de ese universo untuoso, el dip de feta y yogur griego se ha ganado su trono. Su sabor salino, su textura cremosa y su versatilidad lo convierten en una de esas recetas que siempre apetece tener en la nevera.

Con la ayuda de la Thermomix, este dip se transforma en una receta exprés, lista en menos de cinco minutos y sin ensuciar media cocina. Lo mejor: mantiene la esencia del Mediterráneo —ese equilibrio entre lo intenso, lo fresco y lo aromático— y combina a la perfección con pan pita, crudités o unas simples tostas de pan casero.

El secreto está en la mezcla entre el queso feta, con su punto salado y terroso, y el yogur griego, denso y ligeramente ácido, que lo suaviza y equilibra. A eso se suma el toque de ajo, orégano, tomillo y un buen aceite de oliva virgen extra, ingredientes que son pura Grecia en una cuchara.

Dip de feta y yogur griego con Thermomix

🧂 Ingredientes para un dip perfecto

🥣 200 g de queso feta (mejor si es de oveja o mezcla, para un sabor más auténtico)
🥛 150 g de yogur griego natural (10 % MG)
🧄 1 diente de ajo, pelado
🍅 1 cucharada (≈15 ml) de pasta de tomate o tomatenmark
🫒 2–3 cucharadas (≈30–45 ml) de aceite de oliva virgen extra
🌿 1 cucharadita de orégano seco
🌿 1 pizca de tomillo seco

💡 Extra para servir: orégano fresco, perejil picado o unas gotas de limón para realzar el sabor.

👩‍🍳 Preparación paso a paso con Thermomix

1️⃣ Picar el ajo

Introduce el diente de ajo en el vaso y tritura 5 segundos / velocidad 7. Baja los restos con la espátula hacia el fondo del vaso. Este primer paso libera su aroma, pero sin llegar a dominar el conjunto.

2️⃣ Añadir los ingredientes principales

Agrega el queso feta troceado, el yogur griego, la pasta de tomate, el orégano y el tomillo. Esta base aporta la estructura y el carácter del dip.

3️⃣ Triturar y mezclar

Programa 15 segundos / velocidad 5, seguido de 10 segundos / velocidad 7. Comprueba la textura: debe quedar cremosa pero con algo de cuerpo. Si prefieres una crema más fina, mezcla otros 10 segundos / velocidad 8.

4️⃣ Incorporar el aceite de oliva

Añade 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y mezcla 5 segundos / velocidad 4. Si te gusta el acabado brillante y aromático, guarda una cucharada para rociar al final.

5️⃣ Servir y decorar

Vierte el dip en un bol bonito (que también se come con los ojos). Rocía por encima el aceite de oliva restante y decora con una pizca de orégano, hierbas frescas o un toque de pimienta recién molida.

🧺 Cómo servirlo (y quedar como un chef sin despeinarte)

Este dip de feta y yogur griego es tan versátil que puede acompañar desde un brunch informal hasta una cena elegante. Aquí van algunas ideas:

• 🥕 Crudités mediterráneos: zanahoria, pepino, apio o pimiento rojo cortados en bastones.

• 🫓 Pan pita o naan: ligeramente tostado, para que absorba la crema.

• 🍗 Carnes o brochetas a la parrilla: especialmente con pollo o cordero, donde el toque ácido del yogur equilibra las grasas.

• 🍅 Topping para ensaladas o bowls: una cucharada sobre quinoa, tomate y aceitunas negras, y tienes una comida completa.

Si quieres darle una vuelta, prueba a añadir un poco de miel o ralladura de limón. Ese contraste dulce y ácido convierte este dip en un bocado digno de taberna griega.

💡 Consejos para bordarlo

✅ No abuses del ajo. Un solo diente basta para aromatizar sin eclipsar el feta.
✅ Usa un buen aceite de oliva virgen extra. Aquí es donde se nota la diferencia entre un dip correcto y uno memorable.
✅ Textura al gusto. Si lo quieres más denso, añade menos yogur; si prefieres una crema más ligera, añade una cucharadita extra.
✅ Frescor extra. Perejil o cebollino picado justo antes de servir le dan un toque verde y fresco.
✅ Conservación: aguanta perfectamente 4 días en la nevera dentro de un recipiente hermético.

🧀 El dip que nunca falla

Este dip de feta y yogur griego con Thermomix es la demostración de que la cocina sencilla puede ser también la más sabrosa. En un par de giros de cuchillas, tienes una crema elegante, fresca y adictiva que combina lo mejor del Mediterráneo: el sabor salado del mar Egeo, el aroma de las hierbas secas al sol y la suavidad del yogur artesanal.

Es la receta ideal para improvisar un aperitivo en cinco minutos o para darle un toque gourmet a una cena sin complicaciones. Y si te sobran restos (algo difícil), puedes usarlo como salsa para pasta fría, relleno de wraps o incluso como base para un sandwich vegetal con rúcula y tomate seco.

La Thermomix, una vez más, demuestra que lo simple también puede ser sublime. 🌿✨

Paté de guisantes con Thermomix: cremoso, saludable y fácil 🍃🥑

El paté de guisantes con Thermomix es la opción perfecta para un aperitivo ligero, saludable y lleno de sabor 😋. Con guisantes frescos o congelados, aguacate y un toque de yogur, obtendrás un dip cremoso que conquista a todos, ideal para tostaditas, palitos de pan o crudités.

Este paté combina proteínas vegetales, grasas saludables y un frescor que lo hace irresistible. Además, se prepara en menos de 20 minutos, sin complicaciones y con la textura perfecta gracias a tu Thermomix.

Paté de guisantes con Thermomix

🥄 Ingredientes (2 raciones)

• 🟢 200 g de guisantes (frescos o congelados)

• 🥑 1 aguacate

• 🥛 1 yogur desnatado (125 g)

• 🍋 Zumo de 1 limón

• 🍞 Tostaditas o palitos de pan tostado

• 🧂 Sal al gusto

👩‍🍳 Preparación en Thermomix

1. Cocer los guisantes

Pon 500 g de agua en el vaso de la Thermomix.
Añade los guisantes y programa 8 min, 100 °C, vel 1.
Escurre y deja enfriar unos minutos.

2. Triturar el paté

Coloca en el vaso los guisantes cocidos, la pulpa del aguacate, un chorrito de zumo de limón y ¾ del yogur.
Tritura 30 seg, vel 7.
Si deseas una textura más suave, tritura 10-15 seg más, vel 7.

3. Ajustar la sal

Añade sal al gusto y mezcla 5 seg, vel 3.

4. Servir

Coloca el paté en un bol.
Añade el resto del yogur por encima y, opcionalmente, un poco de ralladura de limón para decorar 🍋.
Sirve acompañado de tostaditas o palitos de pan tostado 🍞.

🌟 Consejos extra

• Para un toque picante, añade una pizca de pimentón o cayena. 🌶️

• Puedes usar hierbas frescas como menta o cilantro para variar el sabor. 🌿

• Guarda en la nevera hasta 2 días en un recipiente hermético.

receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa. Unas croquetas de jamón que ha liado el thermomixero de mi mariďín.

Crujientes por fuera y cremosas por dentro.Riquísimas. Os las recomiendo

Croquetas de jamon con Thermomix

Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa. La focaccia es uno de esos panes italianos que conquistan desde el primer bocado: crujiente por fuera, tierna y esponjosa por dentro, con un aroma inconfundible a aceite de oliva y hierbas mediterráneas.

Perfecta como acompañamiento, para rellenar con tus ingredientes favoritos o simplemente disfrutarla tal cual recién salida del horno.

Con la Thermomix preparar una focaccia clásica es facilísimo. La máquina amasa por ti y se encarga de que la masa quede en su punto, lista para reposar y ganar ese sabor tan característico. En poco tiempo tendrás en tu mesa un pan casero que huele y sabe a Italia, ideal para cualquier ocasión.

FOCACCIA CLÁSICA con thermomix

Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa.Unas croquetas de bacon y queso que ha liado el thermomixero de mi mariďín.

Decir que han quedado muy cremositas y súper ricas.

Os las recomiendo

Dip de atún en Thermomix: la salsa exprés que conquista en minutos

La receta más rápida para impresionar sin esfuerzo

Hay recetas que parecen magia: un par de ingredientes, un toque de batidora y voilà, tienes un aperitivo que da el pego en cualquier reunión. Eso pasa con este dip de atún en Thermomix, una crema untuosa que combina queso crema, atún en conserva y un golpe de limón fresco. Lista en menos de cinco minutos ⏱️ y con cero complicaciones.

Lo mejor es que, además de rápida, es versátil: puedes servirla con crudités de verduras, untada en panecillos tostados, como relleno de un sándwich improvisado o incluso como topping para unas patatas al horno. Una de esas recetas comodín que siempre conviene tener en la recámara.

📝 Ingredientes para el dip de atún

• 🌿 ½ manojo de perejil fresco

• 🐟 1 lata de atún al natural (140 g, bien escurrida)

• 🧀 200 g de queso crema

• 🍋 2 cucharaditas de jugo de limón fresco

• 🧂 ½ cucharadita de sal

• ⚫ 2 pizcas de pimienta

Preparación exprés en Thermomix

1. Picar el perejil

Introduce el perejil en el vaso y pícalo 3 segundos a velocidad 8. Baja con la espátula los restos de las paredes para que no se desperdicie nada de frescor verde.

2. Añadir el resto

Incorpora el atún escurrido, el queso crema, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla durante 15 segundos a velocidad 3.

👉 Ya está. No tiene misterio. Obtendrás una crema homogénea, suave y con un aroma fresco gracias al toque de limón y perejil.

Variaciones y trucos para bordarlo ✨

• Con un toque picante: añade unas gotas de tabasco o una pizca de cayena molida.

• Más mediterráneo: sustituye el perejil por albahaca fresca y añade un par de aceitunas negras.

• Textura más ligera: mezcla 50 g de yogur griego natural junto con el queso crema.

• Presentación top: sirve el dip en un bol bonito, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima y unas hojitas de perejil fresco para decorar.

El resultado final

Una crema untuosa, fresca y sabrosa que combina el umami del atún, la suavidad del queso crema y el punto ácido del limón 🍋. Perfecta para improvisar una cena ligera, montar un picoteo rápido con amigos o resolver una visita sorpresa sin despeinarse.

Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa. ¿Quién puede resistirse a unas croquetas cremosas, llenas de sabor y con un toque irresistible de bacon y queso?

Con la ayuda de tu Thermomix, preparar esta delicia casera es más fácil que nunca. En este post te enseñaré cómo conseguir unas croquetas perfectas: crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese sabor ahumado del bacon combinado con el queso fundido que las convierte en un auténtico placer.

Croquetas de bacon y queso con thermomix

Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa .Unas croquetas de barbacoa que han hecho los chicos .

Con unas alitas de pollo que teníamos adobadas a la barbacoa y para completar, unos choricitos. Han quedado súper riquísimas. Buen trabajo chicos 👏
Os las recomiendo

croquetas de barbacoa con thermomix

Un pan plano que se convierte en estrella gracias a la Thermomix

Hay recetas que no solo alimentan, sino que despiertan alegría. Y esta focaccia de tomate con Thermomix es una de ellas.

Jugosa, colorida y con ese punto de aceite de oliva que hace que uno se relama hasta los codos, esta delicia italiana es perfecta para quienes quieren sacar el máximo partido a su Thermomix sin complicarse demasiado. Además, es tan fotogénica que pide a gritos un hueco en tu Instagram.

Lo mejor es que la focaccia no exige ingredientes imposibles ni técnicas de panadería dignas de una tesis doctoral. En menos de dos horas —contando levados y horneado— tendrás entre manos un pan plano que se puede comer solo, acompañar con embutidos o servir como base para una cena informal. Todo con el plus de aroma que aportan los tomates cherry asados y la albahaca fresca.

Focaccia de tomate Thermomix

¿Resultado final? Un pan de origen humilde que, con ayuda de la Thermomix, se convierte en una receta digna de un aplauso en la mesa. Perfecta para cenas informales, picoteos con amigos o simplemente para darte un homenaje con pan recién hecho. Porque sí: tú lo vales, y tu cocina también.

Descubre cómo preparar estas tortitas de patata tan reconfortantes como irresistibles

Si has pisado alguna vez un mercado navideño alemán, probablemente el olor a Reibekuchen, esas tortitas de patata doradas y crujientes, te haya hecho flotar como un dibujo animado.

Y si no lo has hecho, tranquilo: gracias a la Thermomix, podemos reproducir este clásico germano con precisión teutona y sin tener que buscar vuelos baratos a Düsseldorf.

Los tortitas de patata crujientes, vienen de alemania y se conocen como Kartoffelpuffer (por si te sientes filológico), son una de esas recetas humildes que lo tienen todo: crujiente por fuera, tierna por dentro, apta para el desayuno, la merienda, la cena y cualquier antojo emocional. Con unos pocos ingredientes que tienes en casa (patata, cebolla, huevos…), y un par de vueltas de cuchilla, vas a estar sirviendo una de las mejores street foods centroeuropeas sin salir de tu cocina.

Si estás buscando ideas deliciosas y fáciles para sorprender a tus invitados, has llegado al lugar adecuado.

En este artículo te compartimos 20 recetas de dips y picoteos irresistibles que podrás preparar con tu Thermomix sin complicaciones.

Desde cremosos untables hasta aperitivos crujientes, encontrarás opciones para todos los gustos y ocasiones. Perfectos para fiestas, reuniones familiares o simplemente para darte un capricho, estos bocados harán que todos quieran repetir. ¡Prepárate para triunfar con cada receta!

la receta cremosa que conquista sin remedio

Un plato reconfortante, fácil y sabrosón que se convertirá en tu comodín favorito

Hay platos que no necesitan cartas de presentación porque con solo pronunciarlos evocan hogar, abrazos y pan para mojar. Las Patatas Mayordomo, con su melosidad descarada y su sabor a tradición revisitada, entran de cabeza en esa categoría. Y si encima las preparamos con Thermomix, el asunto ya se vuelve casi obsceno de lo fácil y rico que queda.

En este artículo no solo vamos a darte la receta bien clarita de estas patatas cremosas, sino que también te contaremos los trucos para que queden aún mejor que las de tu madre (o al menos, igual de buenas, que ya es decir).

patatas mayordomo thermomix