carnes y pollo con Thermomix

Carrilleras a la cerveza con Thermomix

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Carrilleras a la cerveza con Thermomix

Muchas son las variedades de carne que tienes al alcance de la mano para conseguir un plato realmente sabroso y exquisito. No obstante, entre todas esas se encuentran las carrilleras. Ahora queremos enseñarte a prepararlas mediante la receta de carrilleras a la cerveza con Thermomix.

Carrilleras a la cerveza con Thermomix

Carrilleras a la cerveza con Thermomix

Se trata de un plato sencillo que te permitirá disfrutar de una carne tierna y muy sabrosa.

Ingredientes para preparar carrilleras a la cerveza con Thermomix

Para elaborar este plato necesitas contar con los siguientes productos:

820 gramos de carrilleras.
3 ajos.
2 hojas de laurel.
300 gramos de cerveza.
1 cebolla.
1 pastilla de caldo de carne.
50 gramos de aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.

Elaboración de carrilleras a la cerveza con Thermomix

Una vez que hayas comprado todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:

  • Pela los ajos y la cebolla y, a continuación, añádelos al vaso y programa a
    velocidad 4 / 4 segundos.

  • A continuación, vierte el aceite y programa a
    velocidad cuchara / temperatura varoma / 10 minutos.

  • Después, tendrás que añadir el laurel, las carrilleras, la sal, la pimienta la cerveza e incluso la pastilla de caldo. Programa a
    velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 50 minutos.



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