Alioli de manzana con la Thermomix

Name: Alioli de manzana con la Thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborar este alioli que nos ocupa tienes que comprar los siguientes productos:; 3 manzanas de tipo golden.; 40 gramos de agua.; 2 o 3 ajos.; Aceite de oliva.

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1 Si estás pensando en una salsa que pueda acompañar bien a un plato de pescado que estás preparando, por ejemplo, y que sorprenda a tus comensales, te vamos a ayudar. Esta receta lleva manzana

2 Ingredientes de Alioli de manzana con la Thermomix

3 Preparación de Alioli de manzana con la Thermomix

Si estás pensando en una salsa que pueda acompañar bien a un plato de pescado que estás preparando, por ejemplo, y que sorprenda a tus comensales, te vamos a ayudar. Esta receta lleva manzana

Sí, porque, a continuación, te vamos a indicar como elaborar un alioli de manzana con la Thermomix.

Se trata de una propuesta diferente, original y exquisita que les dejará con la boca abierta. Toma nota.

Alioli de manzana con la Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Española

Categoría: salsas con Thermomix

Ingredientes de Alioli de manzana con la Thermomix

Para poder elaborar este alioli que nos ocupa tienes que comprar los siguientes productos:
3 manzanas de tipo golden.
40 gramos de agua.
2 o 3 ajos.
Aceite de oliva.

Preparación de Alioli de manzana con la Thermomix

Cuando tengas ya todos esos ingredientes, procede a seguir estas indicaciones que te damos a conocer:
Pela las manzanas y los ajos para luego cortarlos en trozos
Vierte en el vaso tanto los ajos como las manzanas y el agua. Programa el robot a velocidad 5 durante unos 5 segundos, aproximadamente.
Después, con ayuda de una espátula, procede a bajar los restos de las paredes del vaso hacia el fondo.
Así, vuelve a programar la Thermomix. En este caso tendrá que ser a velocidad 1 y temperatura 100º durante unos 6 minutos.
El siguiente paso será poner el robot a velocidad 2 y, a través del bocal, ir echando el aceite de oliva hasta que se consiga la salsa con la espesura deseada.
De esta forma tan sencilla tendrás preparado ese alioli de manzana que dejará a todos tus comensales con la boca abierta, además de encantados, por supuesto.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		134.38 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.99 g		10.8%
	Grasas Saturadas 0.97 g	4.9%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 2.33 mg		0.1%
Carbohidratos totales 19.68 g		6.6%
	Fibra Dietética 3.33 g	13.3%
	Azúcares 14.21 g
Proteínas 0.51 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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