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Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix

Name: Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborar unas cuatro raciones, debes contar con los siguientes productos en tu cocina:; 300 gramos de cerezas del jerte.; 1 diente de ajo.; 800 gramos de tomates.; 50 gramos de pan.; Y eso sin olvidar el aceite de oliva, un poquito de agua, el vinagre y la sal.

14 agosto, 2017

Uno de los platos que se ha convertido en una de las recetas más típicas, tradicionales y referentes de la gastronomía española es el gazpacho.

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1 Tanto es así que ahora se ha reinventado y lo podemos encontrar en una gran variedad de modalidades, como el gazpacho de sandía. Sin embargo, ahora te vamos a presentar otra propuesta. Te vamos a dar a conocer la receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix. Esta receta lleva cerezas

2 Ingredientes de Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix

3 Preparación de Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix

Tanto es así que ahora se ha reinventado y lo podemos encontrar en una gran variedad de modalidades, como el gazpacho de sandía. Sin embargo, ahora te vamos a presentar otra propuesta. Te vamos a dar a conocer la receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix. Esta receta lleva cerezas

¿Te animas a elaborarlo y degustar tan rico y saludable plato? Sigue leyendo y descubrirás cómo se prepara.

por cierto… aquí te dejamos un truco para deshuesar las cerezas con thermomix y que te sea aun mas fácil preparar esta receta

Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix

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Tiempo de Preparación:

25 minutos

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix

Para poder elaborar unas cuatro raciones, debes contar con los siguientes productos en tu cocina:
300 gramos de cerezas del jerte.
1 diente de ajo.
800 gramos de tomates.
50 gramos de pan.
Y eso sin olvidar el aceite de oliva, un poquito de agua, el vinagre y la sal.

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Preparación de Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix

Una vez que ya tienes todos los alimentos citados, sigue las pautas que te damos a continuación y que te permitirán obtener un rico gazpacho en pocos minutos:
Procede a deshuesar las cerezas con la Thermomix, siguiendo las pautas que ya dimos en un artículo anterior.
Después, procede a pelar los tomates y el ajo.
A continuación, en el vaso del robot de cocina vierte las cerezas, los tomates, el ajo, el pan en trozos así como la sal y el vinagre. Una vez todos los ingredientes dentro, opta por programar el dispositivo a velocidad 10 durante unos 90 segundos, aproximadamente.
De la misma manera, no dudes en añadir al vaso el aceite de oliva y el agua para programar la Thermomix a velocidad 5 durante 10 segundos.
Y ya está. Lo único que quedará es que procedas a introducir el gazpacho en un recipiente y que este lo guardes en el frigorífico para poder tomarlo fresco.

Propiedades de las cerezas

ayudan a prevenir la pérdida de memoria
alto contenido de melatonina regular el ritmo cardíaco
combatir el dolor de cabeza.
alto contenido en antioxidantes llamados ( antocianinas ) que protegen el corazón
Las cerezas tienen un efecto regulador del hígado y el estómago.
alto contenido en fibra que ayudan a prevenir el estreñimiento por efecto laxante
altas en potasio por lo que ayudan contra la retencion de liquidos
contienen calcio y hierro
Ayudan a regular el ácido úrico
contienen vitamina C
Protegen nuestra piel de las arrugas y flacidez
contiene bioflavonoides que ayudan a prevenir los herpes.
son fuente de beta-carotenos ,20 veces más que los arándanos

Cantidad por Ración:
Calorías		148.95 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.23 g		6.5%
	Grasas Saturadas 0.62 g	3.1%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol		0
Sodio 85.53 mg		3.6%
Carbohidratos totales 26.69 g		8.9%
	Fibra Dietética 4.28 g	17.1%
	Azúcares 15.46 g
Proteínas 3.98 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

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Preguntas frecuentes para la receta de Receta de gazpacho de cerezas con la Thermomix

¿Qué beneficios aporta el gazpacho de cerezas?
El gazpacho de cerezas es una receta muy saludable. Está lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que ayuda a mejorar la salud de los huesos, el sistema inmunológico y la salud cardiovascular.
¿Es fácil de preparar?
Sí, es muy fácil de preparar. Esta receta se prepara con la Thermomix, por lo que es muy sencillo seguir los pasos para obtener un resultado excelente.
¿Es una receta vegetariana?
Sí, esta receta es vegetariana ya que no contiene ningún tipo de carne ni productos animales.
¿Es una receta apta para diabéticos?
Sí, el gazpacho de cerezas es una receta apta para diabéticos ya que no contiene azúcares añadidos y sus ingredientes son bajos en carbohidratos.
¿Se puede congelar el gazpacho de cerezas?
Sí, el gazpacho de cerezas se puede congelar para conservarlo durante más tiempo. Se recomienda consumirlo en un plazo de 3 meses para aprovechar al máximo sus propiedades.